Perle du continent asiatique, le Vietnam fascine et intrigue depuis toujours grâce à ses paysages de rêve et ses îles paradisiaques, et à sa richesse culturelle. Son histoire passionnante, sa gastronomie succulente et sa population d’une amabilité sans pareille en ont aussi fait une destination de premier choix.
Pourquoi choisir le Vietnam?
- Des paysages uniques : des villes traditionnelles comme Hanoï ou plus moderne Ho Chi Minh, des paysages ruraux avec des villages locaux, des terrasses de rizières typiquement vietnamiennes avec les montagnes en arrière-plan, des plages et îles telles que la baie d’Ha Long…
- -Une diversité culturelle : le Vietnam reste un pays très traditionnel car il a réussi à conserver des coutumes anciennes. Découvrez le côté historique de ce pays, et sa manière de mélanger les traditions avec la modernité.
- Une gastronomie exquise très riche et variée : Le bol de riz reste évidemment au centre de chaque plat, le reste étant cuisiné selon les traditions de la région. La cuisine du nord est plus riche et a une tendance à frire les ingrédients, le centre cible le poisson et les fruits de mer avec une technique plus épicée et raffinée, et le sud met plus en avant les légumes locaux avec des herbes aromatiques et un léger goût plus sucré.
- Un pays bon marché : Le coût de la vie au Vietnam très peu élevé, vous pourrez profiter de nombreux avantages à bon prix
Formules possibles :
– Circuit
12 jours / 9 nuits
Autres durées possibles
À partir de
2195 € / personne
Votre voyage au Vietnam…
- Des moments de partage avec la population locale : un spectacle de marionnettes sur l’eau ; la rencontre avec des familles produisant l’encens, le vin de riz, des billets funéraires, des objets en papier ; la découverte de la vie des agriculteurs ; un massage de pieds ; la rencontre avec une famille spécialisée dans le tissage de natte…
- Des balades et découvertes originales : une promenade en sampan à la découverte du site de Tam Coc; une balade en vélo jusqu’à la Pagode de Bich Dong ; une nuit à bord d’une jonque dans la Baie d’Halong ; une balade en moto-taxi autour du village de Thuy Bieu ; une balade en cyclo-pousse ; une croisière sur le Mékong et une croisière en petites barques sur les canaux
- La découverte de la gastronomie locale : un déjeuner de cuisine végétarienne ; un dîner Cha Ca fondue vietnamienne ; une initiation à la préparation des boulettes de chèvre ; un cours de cuisine pendant lequel vous préparerez votre déjeuner ; un dîner avec chants et danses ; une dégustation de Banh Vac ; un dîner de spécialités Annamites avec dégustation de Cao Lau ; une dégustation de Hoanh Thanh ; la dégustation de fruits exotiques et de thé au miel de fleurs exotiques ; la dégustation de poisson oreille d’éléphant frit ; un dîner-croisière avec ambiance musicale ; la dégustation de soupe aux vermicelles de riz à la viande de porc
- La découverte des villes et sites incontournables : Hanoi, la Baie d’Halong, Hoa Lu, Hoi An, le Delta du Mékong, Ho-Chi-Minh Ville…
